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ここは、いろいろな人の居場所。緩やかにつながる心地よさ~わおん~

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本日は山県市高富公民館で、イクメンを目指す男性5名に
先輩イクメンとして、料理を交えてイクメンとはなんぞや!と
いうことを語ってくることになっています。

ちょっと私の負うべき役割とは言い難いところも感じています。
が、先輩男子として、なんとかお役目を果たしてこようと
思います。

ちなみに、皆さんにお教えするのは、
「トマト煮込みの野菜スープ」をベースにした、
ベジタブルトマトチーズリゾットです。

このスープは、わおんのいつでもモーニングサービスでも
お出ししているもので、それなりにファンもついてきています。

これを選択した理由は、野菜の下ごしらえは大変なんだと
いうことを実感し、普段、頑張っておいしい料理を作ってくれる
奥様に感謝することからイクメンの道が始まると思ったからです。
また、これはスープとしてたくさん作っておいて、
リゾット、パスタ、カレーと、アレンジが可能なのです。
これ1品で4つの味わい方、飽きさせないというのもポイント高いですよね。

料理を「先生」としてお教えするのは初めての体験なんですが、
なぜかあまり緊張していないでーす。
がんばりまーす。

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2012.03.18 / Top↑
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